Uutiset
Nordic Koivu Oy:lle maakunnallinen ympäristöpalkinto
Pohjois-Karjalan ELY-keskus myönsi Nordic Koivu Oy:lle maakunnallisen ympäristöpalkinnon 4.6.2010. Palkinnon perusteluissa todetaan seuraavaa: "Nordic Koivu Oy:ssä on kehitetty pitkän hyllyiän omaava, avaamattomana huoneenlämmössä säilyvä, täysin lisä- ja säilöntäaineeton ja kuumakäsittelemätön pullotettu koivunmahla. Keräys- ja tuotantoprosessi on lähes ympäristöä kuormittamaton ja energiatehokas. Yritys on esimerkki uuden teknologian soveltamisesta perinteisen luonnontuotteen jalostamiseen ympäristömyötäiseksi vientituotteeksi."
Uudet toimitilat harjakorkeudessaan
Nordic Koivu Oy:n uusien toimitilojen harjannostajaisia vietettiin perjantaina 4.6.2010 Tohmajärvellä tuulisessa säässä. Toimitilojen rakennus etenee aikataulussaan ja yritys pääsee tekemään muuttoa elokuussa kesälomien jälkeen.
Kevään 2010 tuotantokausi
Kevään 2010 mahlakausi kesti kolmisen viikkoa. Kausi sujui hyvin sekä laadullisesti että määrällisesti.
Uudet toimitilat Nordic Koivulle
Nordic Koivu Oy:n uusien toimitilojen rakentaminen sujuu suunnitellun aikataulun mukaisesti. Uudet toimitilat sisältävät tuotanto-, varasto- ja toimistotilat ja rakennuksen pinta-alaksi tulee noin 900 m². Tilat valmistuvat elokuun 2010 loppuun. Koko Nordic Koivu Oy:n toiminta siirtyy uusiin toimitiloihin syyskuun 2010 alussa.
Koivunmahlan keräysverkoston kehittämishanke
Nordic Koivu Oy osallistuu Keski-Karjalan Kehitysyhtiön hallinnoimaan kolmevuotiseen koivunmahlan keräysverkoston kehittämishankkeeseen, joka alkoi maaliskuussa 2010. Hankkeessa luodaan mahlan alihankintakeräysverkosto sekä universaali mahlan luokitusjärjestelmä. Tavoitteena on, että tulevaisuudessa Nordic Koivu Oy ostaa kaiken tarvitsemansa koivunmahlan yhteistyökumppaneiltaan.
Asiantuntijalausunto Nordic Koivu koivunmahlan
soveltuvuudesta urheilukäyttöön
Venäjän valtiollinen tutkimuslaitos, joka tekee yhteistyötä maan olympiaurheiluvalmennuksen kanssa, on tutkinut Nordic Koivu Koivunmahlan ja antanut tuotteesta asiantuntijalausunnon.
Lausunnon mukaan Nordic Koivu koivunmahlaa voidaan suositella käytettäväksi rajoituksetta elimistön toiminnan optimoimiseksi vuotuisten harjoittelu- ja kilpailukausien aikana ammattiurheilijoiden valmennuksessa ja myös konkreettisten ylirasitusoireiden ehkäisyyn.
Lisäksi lausunnossa suositellaan Nordic Koivu koivunmahlan käyttöä aineenvaihdunnan nopeuttamiseen, aineenvaihduntahäiriöiden ehkäisyyn ja korjaamiseen sekä sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn urheilun ja joukkoliikuntalajien harrastuksen yhteydessä, toimintakyvyn optimointiin ja yleisen fyysisen työkyvyn kohottamiseen sekä elämänlaadun parantamiseen.
Lue koko lausunnon suomennos tästä.
Koivunmahla ja koivun siitepölyallergia
Nordic Koivu Oy on saanut yhteydenottoja koivun siitepölylle allergisilta henkilöiltä eri puolelta maailmaa. Useat allergikot ovat havainneet, että juomalla koivunmahlaa säännöllisesti sekä ennen koivun siitepölykautta että sen aikana heidän allergiaoireensa ovat helpottaneet. Tämän palautteen rohkaisemana Nordic Koivulla oli tänä vuonna jo kolmannen vuoden peräkkäin pieni vapaamuotoinen allergiatestiryhmä, joka raportoi päivittäin mahlankäytön vaikutuksesta allergiaansa.
Testin tulokset ovat lupaavia, testihenkilöt ovat kokeneet koivunmahlan säännöllisen käytön auttavan heidän allergiaoireisiinsa. On kuitenkin huomioitava, että kyseiset testit eivät ole virallisia ja suunnittelemmekin tutkimuksen käynnistämistä yhteistyössä yliopistojen kanssa virallisten tulosten saamiseksi.
Teollisuuden kiinnostus koivunmahlaan voimakkaassa kasvussa
Sekä kosmetiikkateollisuuden että juoma- ja elintarviketeollisuuden kiinnostus koivunmahlaan on voimakkaassa kasvussa. Teollisuudessa panostetaan tuotevariointiin hakemalla lisäarvoa luonnollisista raaka-aineista. Nordic Koivu Oy tuotti tänä keväänä koivunmahlaa suurastioissa useammalle merkittävälle teollisuusasiakkaalle räätälöidysti kunkin asiakkaan spesifien vaatimusten mukaisesti.
